Hosomaki, futomaki e uramaki a Milano: guida pratica ai roll giapponesi
I roll giapponesi sono rotoli di riso (shari) e alga nori con ripieni di pesce, verdure o uova, tagliati in bocconi comodi da condividere. Nascono come evoluzione moderna del sushi, pensata per equilibrio tra gusto, texture e facilità di servizio: perfetti per chi vuole varietà in un solo piatto. Nell’articolo di oggi scoprirai i migliori hosomaki, futomaki e uramaki a
