abbinamento Tag
Posts tagged "abbinamento"

L’abbinamento dei vini con le specialità giapponesi appare talvolta un po’ insolito, considerando la grande diffusione del sake, il tipico distillato di riso. Tuttavia la delicatezza e la raffinatezza di questa cucina si trovano in perfetta armonia anche con alcune tipologie di vino e di birra.  La cucina giapponese tra gli ingredienti principali, include in prevalenza pesce crudo, oltre ad alghe,